No sábado (9), foi ao ar o quinto episódio da 9° temporada de Bake Off Brasil – Mão Na Massa. O desafio criativo deste final de semana foi fazer um bolo inspirado em circo, já o desafio técnico foi um listrado de hibisco com manga.
Desafio Criativo
“É uma bela homenagem a esse universo encantador que cativa corações de todas as idades”, disse Beca Milano, enquanto falava da prova aos concorrentes.
Os bolos precisam ter 25 centímetros de diâmetro e 15 centímetros de altura, além de poder incluir um andar cenográfico “para dar mais dimensão à criação”, falou Giuseppe Gerundino.
As produções também precisavam de dois recheios, diferentes, inspirados na atmosfera circense. “Pipoca caramelizada, maça do amor, sorvete e outros elementos podem ser usados livremente para enriquecer o sabor”, explanou Beca.
Desafio técnico
Já na prova técnica, os competidores foram desafiados a fazer um listrado de hibisco com manga, um doce com base de massa amanteigada com rapadura, seguido por mousse de manga e um curd de hibisco. E claramente, todos os elementos são dispostos em formato de listras.
Quem foi o eliminado do quinto episódio de Bake Off Brasil – Mão Na Massa?
No episódio que foi ao ar neste final de semana, a modelo paulistana Cassia, de 37 anos, acabou sendo eliminada.
Neste mesmo episódio, a eliminada entrou em desespero ao ver que teria que fazer pela terceira vez uma massa de chocolate, que não estava dando certo. Veja o vídeo:
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