PARA O SÃO JOÃO
RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: Saiba como fazer Quentão de morango preparado nesta segunda-feira, 24 de junho
A receita junina é preparada em 25 minutos e é uma alternativa do clássico quentão
Publicado em: 24/06/2024 11:56
Última atualização: 24/06/2024 11:56
Última atualização: 24/06/2024 11:56
No programa desta segunda-feira (24), Ana Maria Braga preparou um Quentão de morango, que não pode faltar na sua festa junina.
Aprenda a fazer essa variação da clássica receita.
Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 ramas de canela em pau
- 50 gramas de gengibre
- 700 gramas de morango
- 700 gramas de açúcar
- 500 mililitros de cachaça
Como preparar o Quentão de morango
Em uma panela grande, adicione 1 litro de água, 2 ramas de canela em pau, 50 gramas de gengibre, 700 gramas de morango e 700 gramas de açúcar. Deixe ferver de 10 a 15 minutos.
Depois deste tempo, junte 500 mililitros de cachaça e deixe ferver por mais 2 minutos.
Desligue o fogo e sirva.