PARA O CAFÉ DA MANHÃ

RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: Saiba como fazer o Pão de sementes preparado nesta segunda-feira, 3 de junho

A receita é preparada em 50 minutos, e rende sete unidades

Publicado em: 03/06/2024 14:27
Última atualização: 03/06/2024 14:28

No programa desta segunda-feira (3), Ana Maria Braga preparou um Pão de sementes ideal para você incluir no café da manhã ou lanche da tarde. 


Saiba como fazer o pão de sementes da Ana Maria Braga Foto: Daniela Meira/Globo

Aprenda a fazer essa receita saudável e deliciosa. 

Ingredientes

  • 170 gramas ou 1 pote de iogurte natural
  • 150 gramas de aveia em flocos integral. Ou use 1 e meia xícara de chá
  • 2 ovos
  • 50 gramas de linhaça. Ou use um terço de xícara de chá
  • 60 gramas de sementes de abóbora torradas. Ou use um terço de xícara de chá
  • 40 gramas de sementes de girassol torradas. Ou use use um terço de xícara de chá
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Como preparar o Pão de sementes

Em uma tigela coloque 170 gramas de iogurte, 150 gramas de aveia em flocos integral, 2 ovos, 50 gramas de linhaça, 60 gramas de sementes de abóbora torrada, 40 gramas de sementes de girassol torrada, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de fermento químico e misture com uma colher.

Com duas colheres grandes de arroz, pegue porções com mais ou menos 80 gramas e faça bolinhos no formato de quibe.

Distribua em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 40 minutos ou até dourar.

Retire do forno, deixe amornar e sirva com manteiga de limão-siciliano.

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