No programa desta segunda-feira (3), Ana Maria Braga preparou um Pão de sementes ideal para você incluir no café da manhã ou lanche da tarde.
Foto: Daniela Meira/Globo
Aprenda a fazer essa receita saudável e deliciosa.
Ingredientes
- 170 gramas ou 1 pote de iogurte natural
- 150 gramas de aveia em flocos integral. Ou use 1 e meia xícara de chá
- 2 ovos
- 50 gramas de linhaça. Ou use um terço de xícara de chá
- 60 gramas de sementes de abóbora torradas. Ou use um terço de xícara de chá
- 40 gramas de sementes de girassol torradas. Ou use use um terço de xícara de chá
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Como preparar o Pão de sementes
Em uma tigela coloque 170 gramas de iogurte, 150 gramas de aveia em flocos integral, 2 ovos, 50 gramas de linhaça, 60 gramas de sementes de abóbora torrada, 40 gramas de sementes de girassol torrada, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de fermento químico e misture com uma colher.
Com duas colheres grandes de arroz, pegue porções com mais ou menos 80 gramas e faça bolinhos no formato de quibe.
Distribua em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 40 minutos ou até dourar.
Retire do forno, deixe amornar e sirva com manteiga de limão-siciliano.
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