Se está procurando um suco que traga benefícios para o fígado, é o caso deste. Feito de couve, limão e maçã verde, ele é um dos chamados “suco verde”, que auxilia em diversas funções do corpo.
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Uma das maneiras que este suco ajuda na saúde é por conter couve, que possui clorofila e “ajuda a eliminar toxinas do fígado”, conforme Raissa Gorczevski, que é nutricionista assistencial do Hospital Moinhos de Vento, de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul.
Além disso, o vegetal estar na composição auxilia a função hepática saudável “ao combater metais pesados e outras substâncias prejudiciais”.
Já o limão contém vitamina C e antioxidantes, “que ajudam a estimular a produção de bile, essencial para a digestão e desintoxicação do fígado”. E a maçã verde contém pectina, “uma fibra que ajuda a eliminar toxinas do corpo, aliviando a carga sobre o fígado”.
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Cuidados sempre necessários
É importante lembrar que, apesar de sucos 100% naturais serem ótimos para a saúde, é preciso tomar cuidado com as quantidades. Assim, ele nunca deve ser bebido em exagero.
Além disso, o mais recomendado é consumir logo após o preparo, aumentando assim os benefícios. E, é claro, alinhar a bebida a um estilo de vida saudável.
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Confira como preparar este suco delicioso:
Suco verde com couve, limão e maçã verde:
Ingredientes:
2 folhas de couve
1/2 limão
1 maçã verde
200 ml de água
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva e beba na hora.
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