Sucos 100% naturais podem ser ótimos para a saúde, já que são cheios de vitaminas, além de conter as fibras da fruta, mas existe um limite, conforme a Universidade de Harvard.
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“Sucos naturais são ótimas fontes de vitaminas e minerais”, explica a nutricionista Cláudia Denicol Winter, professora do curso de Nutrição da Feevale. Porém, “é sempre mais saudável comer a fruta”.
Apesar de ser uma opção de bebida saudável, é preciso tomar sucos naturais com moderação e o limite por dia seria um copo pequeno, de acordo com a Escola T.H. Chan de Saúde Pública da Universidade de Harvard.
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Isso porque os sucos possuem uma alta concentração de açúcar e de frutose. “Muitas vezes, o suco tem uma concentração maior de frutose, dependendo do tipo de fruta que formos usar. De certa forma, aumenta até o consumo de calorias”, explica Cláudia.
Entretanto, não é preciso se desesperar e retirar a bebida de vez do cardápio. Afinal, eles ainda são nutritivos. “Um suco de frutas é sempre mais recomendado do que um suco artificial, como um refrigerante, por exemplo”, afirma. O importante é saber dosar a quantidade e evitar exageros.
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