Há anos, as pessoas tratam o sal como o grande vilão quando se trata da saúde, principalmente dos rins. Entretanto, um estudo descobriu que há um outro alimento que pode aumentar em 88% o risco de ter as temidas pedras.
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O estudo foi feito por pesquisadores da China e Suécia e publicado em 2023, no Frontiers in Nutrition. Ele analisou o histórico de mais de 28 mil pessoas com pedras nos rins entre 2007 e 2018 nos Estados Unidos, usando o National Health and Nutrition Examination Survey (Nhanes).
O resultado foi a descoberta de um novo vilão para a pedra nos rins: os açúcares adicionados.
Novo vilão da pedra nos rins
Pessoas que tiveram mais de 25% da energia vinda a partir dos açúcares adicionados tinham 88% mais chances de ter pedras nos rins, em relação as que haviam adquirido menos de 5%.
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Açúcares adicionados
Açúcares adicionados são, como o próprio nome, adicionados a alimentos industrializados, como a sacarose ou glicose. Eles podem ajudar a melhorar a textura e aumentam o prazo de validade das comidas, segundo a Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste).
Entretanto, o estudo sobre as associações com as pedras nos rins não afirma quais são os açúcares que podem levar às pedras nos rins, nem se há um específico.
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Quais os primeiros sintomas de quem tem pedra nos rins?
Conforme o Ministério da Saúde, esses são os sinais que uma pessoa com pedra nos rins pode sentir:
- aumento do volume e alteração na cor da urina;
- fadiga;
- dificuldade de concentração;
- diminuição do apetite;
- sangue e espuma na urina;
- incômodo ao urinar;
- inchaço nos olhos, tornozelos e pés;
- dor lombar;
- anemia;
- fraqueza;
- enjoos e vômitos;
- alteração na pressão arterial.
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