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Bolo de nozes e coco: aprenda a preparar este bolo saudável e funcional!

Quer aprender a preparar um bolo delicioso, nutritivo e com ingredientes funcionais?

Daniele Lauck Pedroso
Publicado em: 03/08/2023 às 13h:47 Última atualização: 17/10/2023 às 14h:31
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Quer aprender a preparar um bolo delicioso, nutritivo e com ingredientes funcionais?

Confira a receita deste bolo de nozes com coco e aproveite!

Bolo de nozes e coco: aprenda a preparar este bolo saudável e funcional! | Jornal NH



Bolo de nozes e coco: aprenda a preparar este bolo saudável e funcional!

Foto: Arquivo pessoal

Ingredientes

  • 4 ovos
  • ½ xícara de açúcar mascavo ou coco
  • 2 colheres de sopa de tâmaras picadinhas
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de cranberry
  • 1/2 xícara de nozes
  • 3/4 de xícara de farinha de arroz
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de leite sem lactose ou leite vegetal
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Unte uma forma com óleo de coco e coloque a massa na forma.
  3. Decore com nozes.
  4. Asse em forno preaquecido a 200 graus durante 30 minutos ou até dourar.

Bolo de nozes e coco: aprenda a preparar este bolo saudável e funcional! | Jornal NH



Bolo de nozes e coco: aprenda a preparar este bolo saudável e funcional!

Foto: Arquivo pessoal

Espero que você goste dessa receitinha!

Sempre que possível, busque acompanhamento com um profissional adequado para orientações individualizadas conforme o seu caso. Cada indivíduo é único e tem suas necessidades particulares.

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