Já pensou em tomar um suco de beterraba que pode ser gostoso e trazer benefícios para a saúde? É o caso da bebida feita com maçã e gengibre, que faz bem para o coração.
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“Este suco é rico em nitratos, que ajudam a melhorar a circulação sanguínea e a reduzir a pressão arterial, promovendo a saúde cardiovascular”, afirma a nutricionista Karini Merolillo.
Conforme Karini, a beterraba é uma fonte excelente de folato, a vitamina B9, “que é essencial para a saúde do coração”. Junto ao gengibre, que tem propriedades anti-inflamatórias, beneficia muito o sistema cardiovascular.
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Nada em excesso
É importante lembrar que, para ter todos os benefícios dos sucos, é preciso seguir um estilo de vida saudável. Além disso, o recomendado por especialistas é consumir apenas um copo de suco por dia.
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Como preparar o suco de beterraba com maçã e gengibre
Ingredientes:
1 beterraba pequena
1 maçã
1 pedaço pequeno de gengibre
Suco de 1 limão
200 ml de água
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea;
Coe se desejar e sirva gelado.
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