Que tal preparar um suco que é antioxidante, anti-inflamatório e ainda melhora a circulação, além de outros benefícios para a saúde?
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É o caso do suco de beterraba com laranja e gengibre, de acordo com a nutricionista assistencial do Hospital Moinhos de Vento Raissa Gorczevsk. Além dos benefícios já citados, ele também é ótimo para o fígado.
Dentre os benefícios, a beterraba é rica em betalaína, “um poderoso antioxidante que ajuda a reduzir a inflamação e a desintoxicar o fígado, promovendo a eliminação de toxinas”, explica.
Além disso, o suco possui laranja, uma fruta que é fonte de vitamina C e ajuda a neutralizar os radicais livre. Ainda, ela “suporta o processo de desintoxicação do fígado”.
O suco também é feito com gengibre, que tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando na circulação e eliminando as toxinas do fígado.
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Cuidados
É importante lembrar que, apesar de sucos 100% naturais serem ótimos para a saúde, é preciso tomar cuidado com as quantidades. Assim, ele nunca deve ser bebido em exagero.
Além disso, o mais recomendado é consumir logo após o preparo, aumentando assim os benefícios. E, é claro, alinhar a bebida a um estilo de vida saudável.
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Como preparar suco de beterraba com laranja e gengibre
Ingredientes:
1 beterraba pequena
Suco de 2 laranjas
1 pedaço pequeno de gengibre (cerca de 2 cm)
200 ml de água
Modo de preparo:
bater todos os ingredientes no liquidificador.
Servir e beber.
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