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3 smoothies que trazem benefícios para a saúde do coração

Veja o passo a passo de como fazer as bebidas e entenda como elas ajudam na saúde do coração

Publicado em: 29/08/2024 10:17
Última atualização: 29/08/2024 10:18

O coração estar saudável é importante para o bom funcionamento de outros órgãos do corpo humano, podendo influenciar até no funcionamento cerebral. Então, que tal experimentar smoothies que, além de gostosos, podem ajudar na saúde cardiovascular?

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Smoothies verde, de frutas vermelhas e de beterraba, com outros ingredientes, podem auxiliar na saúde do coração Foto: Freepik

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Entre frutas vermelhas, beterraba, linhaça e sementes de chia, os ingredientes trazem benefícios não apenas para o coração, mas também na pressão e na circulação, conforme a nutricionista Karini Merolillo, mestre em Ciências da Saúde pelo Instituto de Cardiologia da Fundação de Cardiologia (IC-FUC).

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Confira as receitas dos 3 smoothies e os benefícios:

1. Smoothie verde para o coração

Ingredientes:

1 xícara de espinafre
1 banana
1/2 abacate
Suco de 1 limão
200 ml de água de coco

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa;
Sirva gelado.

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Os benefícios do smoothie verde para o coração:

Karini explica que o smoothie é rico em potássio, que está presente na banana e no abacate. Ele "ajuda a regular a pressão arterial, promovendo a saúde cardiovascular".

Já o outro ingrediente dele, o espinafre, "é uma excelente fonte de magnésio", que é "essencial para a função cardíaca e a saúde dos vasos sanguíneos".

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2. Smoothie de frutas vermelhas com sementes de chia

Ingredientes:

1/2 xícara de morangos
1/2 xícara de mirtilos
1 colher de sopa de sementes de chia
200 ml de leite de amêndoas sem açúcar
1 colher de chá de mel (opcional)

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência suave.
Sirva imediatamente.

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Os benefícios do smoothie de frutas vermelhas com sementes de Chia:

O smoothie auxilia na saúde por ser rico em antioxidantes, como as antocianinas que estão presente nas frutas vermelhas. "Isso porque elas ajudam a proteger o coração contra danos oxidativos", explica.

E as sementes de chia, um superalimento capaz de auxiliar até na prevenção do câncer, são ricas em ômega-3, que auxilia na saúde do coração, reduz o colesterol e a inflamação.

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3. Smoothie de beterraba com laranja

Ingredientes:

1 beterraba pequena, crua e descascada
Suco de 2 laranjas
1 cenoura
1 pedaço pequeno de gengibre
200 ml de água gelada

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea;
Sirva gelado.

Os benefícios do smoothie de beterraba com laranja:

Este smoothie leva beterraba, uma "fonte rica de nitratos naturais", ajudando não apenas o coração. Karini explica que os nitratos "ajudam a melhorar a circulação sanguínea e reduzir a pressão arterial, beneficiando a saúde cardiovascular".

E a laranja é uma fruta cheia de vitamina C, que é antioxidante. Assim, ele auxilia a proteger o coração contra os danos dos radicais livres. Além disso, ajuda na absorção de ferro. Por fim, o gengibre possui propriedades anti-inflamatórias.

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