COMIDA
Sou louco por um xis
Perguntar onde é feito o melhor lanche no RS deflagra uma polêmica que pode resultar em nova Guerra dos Farrapos
Última atualização: 24/04/2024 15:26
Sou apaixonado pelo xis, do inglês cheeseburger. Pelo menos duas vezes por semana, à noite, peço uma tele-entrega. Durante a pandemia muitas roupas "encolheram dentro do armário", fenômeno que assolou milhões de pessoas que foram proibidas de sair à rua e permaneceram nos seus sofás, jogando videogame, vendo TV ou mexendo no celular.
Apesar das caminhadas diárias e exercícios orientados pelo personal, a barriga teima em permanecer, turbinada pela cerveja. A esperança é a chegada do frio para frear o consumo da loira gelada. Sobre o lanche, não abro mão do xis bacon com ovo. Amigos me condenam por consumir lanche tão pesado lá pelas 22 horas, antes de "ir para o berço".
Estive em Brasília em visita ao meu filho. Costumo brincar que, se ficar uma semana sem comer xis, os sinais vitais serão comprometidos. "Aqui só tem cópia mal feita de xis. Até tentam copiar, mas o resultado é muito ruim para nós, acostumados ao 'xis raiz'", explica ele.
Perguntar onde é feito o melhor lanche no RS deflagra uma polêmica que pode resultar em nova Guerra dos Farrapos. Muitas cidades se autodenominam a "Capital Gaúcha do Xis". Juntamente com a pizza, o xis e suas variantes conquistaram corações e mentes dos gaúchos. Veganos, vegetarianos, obesos, controlados e comilões são atendidos nas mais bizarras exigências, graças à modernização dos cardápios. A cada dia surgem novidades.
Sou adepto do "xis calota". Como diz o nome, é um xis grande, massudo. Por isso, é cada vez mais difícil desapegar da barriga, o que aumenta a pilha de roupas "inservíveis".
Apesar das caminhadas diárias e exercícios orientados pelo personal, a barriga teima em permanecer, turbinada pela cerveja. A esperança é a chegada do frio para frear o consumo da loira gelada. Sobre o lanche, não abro mão do xis bacon com ovo. Amigos me condenam por consumir lanche tão pesado lá pelas 22 horas, antes de "ir para o berço".
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Apesar das caminhadas diárias e exercícios orientados pelo personal, a barriga teima em permanecer, turbinada pela cerveja. A esperança é a chegada do frio para frear o consumo da loira gelada. Sobre o lanche, não abro mão do xis bacon com ovo. Amigos me condenam por consumir lanche tão pesado lá pelas 22 horas, antes de "ir para o berço".