Ivoti é a terceira cidade com o maior número de cachaças registradas no Brasil, de acordo com o Ministério da Agricultura. E atualmente, cerca de 90% do total das marcas da bebida produzidas no município pertence a uma única empresa.
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É a Weber Haus, de Ivoti, uma empresa familiar que tem se destacado no segmento, tanto no Brasil quanto no exterior. São mais de 100 premiações e certificados importantes para a agroindústria e 31 países atendidos pela marca como Japão, Alemanha, Dinamarca e Estados Unidos.
A novidade é que, em breve, a marca vai ampliar sua atuação no mercado internacional. Paraguai, Uruguai, México e Polônia estão com negociações avançadas com a cachaçaria.
“O que faz com que a cachaça ivotiense seja reconhecida internacionalmente é que nós investimos em qualidade, e não em quantidade. Além disso, por sermos uma empresa familiar, isso acaba passando mais credibilidade e confiança ao consumidor”, ressalta Evandro Weber, diretor da Weber Haus.
Na semana passada, a empresa foi reconhecida como Destaque Setorial – Indústria no prêmio Exportação RS. Dez anos atrás, a empresa conquistou pela primeira vez o prêmio na categoria Pequeno Desbravador, destinada para empresas de micro e pequeno porte que se destacam pela sua capacidade de se consolidar no mercado internacional. “O melhor de tudo é que estamos puxando outras cachaçarias, a região tem muito potencial”, diz o diretor da Weber Haus.
Sobre a clientela, Evandro ressalta que grande parte das vendas se destinam aos hotéis, resorts e também adegas. “Temos também o e-commerce que começamos durante a pandemia e hoje é uma parte muito importante da empresa”, destaca.
Nova fábrica
Em 2022, a família Weber anunciou um investimento de R$ 35 milhões na nova fábrica da marca, também em Ivoti. Ao todo, o projeto deve levar 10 anos e a indústria será totalmente automatizada.
A estimativa era começar a primeira etapa da obra este ano, mas ela foi adiada. “Este ano tivemos algumas incertezas econômicas. Temos muitos projetos, mas estamos indo com cautela. Vamos fazer a nova planta em Ivoti e será 4.0. Ela terá 7,4 mil metros”, explica Evandro que não descarta iniciar o projeto em 2024.
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