A Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou, nesta segunda-feira (15), uma nova diretriz sobre o uso de adoçantes sem açúcar, recomendando que não sejam utilizados para controlar o peso corporal ou reduzir o risco de doenças não transmissíveis.
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A indicação da OMS foi baseada em evidências que sugerem que esse tipo de adoçante não traz nenhum benefício a longo prazo na redução da gordura corporal, tanto em adultos quanto em crianças. Além disso, seu uso prolongado pode aumentar o risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e mortalidade em adultos.
Segundo a organização, a recomendação se aplica a todas as pessoas, exceto indivíduos com diabetes pré-existente.
A nova diretriz inclui todos os adoçantes não nutritivos sintéticos e naturais ou modificados que não são classificados como açúcares encontrados em alimentos e bebidas industrializados ou vendidos sozinhos para serem adicionados a alimentos e bebidas pelos consumidores. Os adoçantes sem açúcares mais comuns citados pela OMS são Acesulfame K, Aspartame, Advantame, Ciclamatos, Neotame, Sacarina, Sucralose, Estévia e derivados de Estévia.
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