O Natal é um momento de comemoração, mas isso não é sinônimo de álcool. Muitas pessoas preferem não enfrentar a dor de cabeça do outro dia, não apreciam o gosto ou estão no papel de motorista da rodada. Não há problema! Isso não significa que precise, a não ser que queira, ficar refém dos refrigerantes e sucos. A redação do Jornal NH separou 10 receitas de drinks sem álcool para compor uma ótima festa.
Margarita
Ingredientes:
- Sal
- 30 mililitros de suco de limão
- 60 mililitros de suco de laranja
- 30 mililitros de xarope de açúcar
- 30 mililitros de água com gás
- 4 pedrinhas de gelo
Como preparar:
- passe o limão na borda de uma taça e coloque sobre o sal;
- deixe ela no congelador;
- coloque o xarope, o suco de limão, de laranja e gelo em uma coqueteleira e agite;
- coe e coloque na taça;
Clássica caipirinha – sem álcool
Ingredientes:
- 1 limão taiti
- gelo
- refrigerante sabor limão
Como preparar:
- corte o limão ao meio e tire as partes brancas;
- divida os pedaços em 4 e os coloque no copo;
- esmague eles, adicione gelo e complete tudo com refrigerante;
- misture e sirva.
Drink de morango
Ingredientes:
- 2 morangos
- gelo a gosto
- 50 mililitros de xarope de morango
- água com gás
Como preparar:
- na coqueteleira, esmague os morangos e coloque gelo, xarope de morango e agite;
- transfira o conteúdo para uma taça gelada, coloque gelo e complete com água com gás;
- misture e beba.
Sangria
Ingredientes:
- 1/2 abacaxi;
- 1 maçã;
- uvas sem caroço a gosto;
- suco de limão (2);
- 1 litro de suco de uva;
- 1 litro de refrigerante sabor limão;
- 6 fatias de laranja;
- folhas de hortelã a gosto;
- cubos de gelo;
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Como preparar:
- higienize e corte as frutas em cubinhos;
- junte os pedaços de maçã com o suco de limão, desta forma eles não irão escurecer;
- coloque as frutas – menos as laranjas – e os sucos em uma jarra e misture;
- adicione o refrigerante e misture;
- use as folhas de hortelã e a laranja para decorar;
- coloque os gelos e sirva.
Drink mar vermelho
Ingredientes:
- gelo a gosto
- 15 ml de suco de limão taiti
- refrigerante de limão
- 60 ml de xarope de toranja
Como preparar:
- coloque uma taça no congelador por 8 minutos (cuidado para ela não estourar);
- após, preencha ela com gelo;
- coloque o suco de limão e complete com refrigerante até atingir o gelo;
- pode servir.
Coquetel de morango
Ingredientes:
- 1 soda
- 1 bandeja de morangos
- 1/2 caixa de leite condensado
- gelo
Como preparar:
- coloque tudo em um liquidificador e bata até tudo ficar uniforme;
- despeje em uma taça com gelo e sirva.
Drink antioxidante
Ingredientes:
- 500 mililitros de água
- 2 paus de canela
- 3 laranjas desidratadas
- 3 colheres de sopa de hibiscos seco
- 1 kombucha
- gelo
- ramos de alecrim
Como preparar:
- em uma panela, coloque água, canela, laranjas desidratadas e leve ao fogo até tudo ferver;
- após, desligue e adicione hibisco, mergulhando eles de 5 a 10 minutos;
- coe e coloque no liquidificador;
- adicione o cranberry e bata até misturar;
- sirva.
Drink de abacaxi
Ingredientes:
- gelo
- 1 xícara de chá de abacaxi picado
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de refrigerante de limão
- 1/2 xícara de chá de água
Como preparar:
- coloque tudo, menos o refrigerante, em um liquidificador e bata até misturar;
- adicione o refrigerante e bata;
- sirva.
Blue hawaiian
Ingredientes:
- gelo
- 50 mililitros de xarope de curaçau blue
- 50 mililitros de suco de abacaxi
- 50 mililitros de leite de coco
Como preparar:
- coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite;
- transfira o conteúdo para uma taça com gelo;
- se quiser, decore com um pedaço de abacaxi;
- sirva.
Drink de laranja
Ingredientes:
- gelo
- 1 laranja
- 1 lata de refrigerante de guaraná
Como preparar:
- encha uma taça grande com gelo;
- corte uma laranja ao meio e tire uma fatia para decoração, se quiser;
- tire o excesso de água da taça e esprema a laranja nela;
- complete com refrigerante e misture delicadamente;
- sirva.
*Com informações do site CyberCook e Receiteria
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