Ela parece ter saído diretamente dos filmes da Barbie, mas a vitamina cor de rosa é real, natural e fácil de preparar.
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A vitamina é feita apenas com pera, morango, leite e uma folha de hortelã, para dar aquele toque refrescante. Ela fica pronta em cerca de 20 minutos e rende até 4 porções de 200 gramas, com 50 calorias cada. Veja como fazer:
Vitamina da Barbie
Ingredientes:
1 pera williams média e madura (230 gramas)
6 unidades de morango (180 gramas)
1 folha de hortelã
Modo de preparo:
Lave e higienize a pera, o morango e a hortelã;
Retire o miolo da pera, corte-a em pedaços pequenos e reserve;
Corte os morangos e bata no liquidificador com os demais ingredientes;
Sirva gelado.
A receita é do e-book O Melhor Alimento para a Melhor Idade (2015), da Coordenadoria de Agricultura (Codeagro) de São Paulo.
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