Uma receita rica em nutrientes para um bom funcionamento cerebral, que promove o bem-estar, é a vitamina cremosa de abacate e cacau.
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A nutricionista Juliana Berger explica que o abacate é uma excelente fonte de gorduras boas, que são essenciais para o bom funcionamento cerebral e também para a produção de neurotransmissores. São eles que “regulam o humor e a forma como nos sentimos”, afirma.
Já o cacau é capaz de despertar a sensação de bem-estar, além de ser um ótimo aliado nos momentos em que é preciso foco e atenção. “Como a realização de uma prova, por exemplo”, diz.
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Aprenda a fazer a vitamina de forma rápica e fácil:
Vitamina cremosa de abacate com cacau
Ingredientes:
½ abacate maduro
200 ml de leite de sua preferência
1 colher de sobremesa de cacau em pó 70%
1 colher de chá de mel
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e cremoso.
Sirva com pedras de gelo e consuma na hora.
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