Um bom café da manhã ou um lanche da tarde refrescante, este smoothie é delicioso e é feito com ingredientes que auxiliam a saúde cardiovascular e beneficiam a digestão.
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Foto: alleksana/Pexels
Smoothie de chá verde com banana e frutas silvestres
Ingredientes:
3 xícaras de chá de água
8 saquinhos de porção única de chá verde
3 xícaras de chá de frutas silvestres
2 bananas médias, descascadas, cortadas no meio e congeladas
1 xícara de chá de iogurte grego sem sabor e desnatado
2 colheres de chá de gengibre ralado e descascado (opcional)
2 colheres de chá de extrato de baunilha (opcional)
2 colheres de chá de chia (opcional)
Modo de preparo:
Adicione água em uma panela pequena de molho;
Ferva a água em alta temperatura;
Tire a panela do fogo e adicione os saquinhos de chá (se certifique de que os saquinhos estão submersos);
Deixe descansar por 4 minutos;
Descate os saquinhos de chá;
Deixe a mistura esfriar por 30 minutos;
Coloque a água em um jarro;
Deixe esfriar por 3 horas ou até esfriar;
Em um liquidificador, coloque o chá, as frutas silvestres, a banana, iogurte, gengibre e baunilha;
Bata até ficar homogêneo;
Sirva em quatro copos e coloque as sementes de chia.
A receita foi elaborada pela Associação Norte-Americana do Coração (AHA).
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Benefícios
O chá verde é rico em benefícios para a saúde do coração, tendo impactos positivos se consumido regularmente, conforme o estudo Chá Verde na prevenção das doenças cardiovasculares. Já a banana é ótima para a digestão, além de prevenir câimbras, segundo o Ministério da Saúde e Universidade Federal de Minas Gerais.
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