A primareva já começou e, com ela, chega o tempo de safra de frutas deliciosas, como a laranja, amora, banana, mamão, manga, melão, mexerica, pêssego e muito mais.
E, para aproveitar as frutas da estação, aprenda a fazer três sucos diferentes e deliciosos com elas.
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Foto: Polina Tankilevitch/Pexels
Confira 3 sucos com frutas da primavera:
Suco de pêssego
Ingredientes:
3 pêssegos grandes (870 gramas)
2 xícaras de chá de água
Modo de preparo:
Bata os pêssegos com a água por 2 minutos e reserve;
Sirva e adoce se achar necessário.
A receita rende 9 porções para dividir com os amigos. E ainda combina com os cubos de gelo de alface com laranja.
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Shake de beta caroteno
Ingredientes:
1 xícara de chá de mamão papaia cortada em cubos (172 gramas)
1/2 cenoura pequena picada (106 gramas)
Suco de 1 1/2 limão (75 ml)
1 pote de iogurte congelado (200 ml)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador;
Sirva em taças decoradas com granola.
A receita demora cerca de duas horas para ficar pronta e rende 9 porções, com 218 calorias cada, perfeita para dividir com toda a família.
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Suco de laranja com gérmen de trigo
Ingredientes:
Suco de 3 laranjas (150 ml)
1 banana nanica (160 gramas)
2 colheres de sopa de gérmen de trigo torrado (40 gramas)
2 colheres de sopa de mel (36 gramas)
1/2 xícara de água (120 ml)
1 laranja para decorar (218 gramas)
Modo de preparo:
Higienize as laranjas e banana;
Pique-as e reserve;
Bata todos os ingredientes;
Sirva;
Corte a laranja e decore os copos.
A receta rende 3 porções e leva apenas 20 minutos para ficar pronta.
Todas as receitas são da Coordenadoria de Desenvolvimento do Agronegócio de São Paulo (Codeagro). É importante ressaltar que, apesar de naturais, não é recomendado por especialistas tomar grandes quantidades de suco por conta da frutose.
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