Para quem quer aumentar a imunidade e ainda ter outros benefícios para a saúde, além de perder peso com mais facilidade, este suco é perfeito.
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Suco de laranja com linhaça
Ingredientes:
4 laranjas grandes, sem sementes, sem a casca e as partes brancas interna
1 maçã sem sementes
1 colher de sopa de semente de linhaça
suco de ½ limão
1 copo americano duplo de água
2 colheres de sopa de mel
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador e servir em seguida.
Dica:
A linhaça pode ser substituída por aveia ou farelo de trigo na mesma quantidade.
A receita é do Ministério da Saúde e Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), no e-book Na cozinha com as frutas, legumes e verduras (2016). Ela rende 2 copos.
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Benefícios
Rica em vitamina C, a laranja é perfeita para melhroar a imunidade, aumentando as defesas do organismo. Ela contém cálcio, fósforo, sódio e potássio e ajuda na digestão, segundo a pasta.
Já a linhaça é rica em proteínas, fibras, ácidos-graxos, minerais e vitaminas, explica a Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc) de Mato Grosso do Sul.
Ainda, comer linhaça regurlamente ajuda a perder peso com mais facilidade, além de manter o nível de açúcar no sangue mais controlar, melhora o funcionamento do intestino e previne inflamações.
Lembrando que, para ter os benefícios, é preciso consumir diariamente.
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Sem exageros
O recomendado é não exagerar na quantidade de suco consumido por dia, conforme especialistas. Isso por conta da grande quantidade de frutose, o açúcar natural da fruta, em cada porção da bebida.
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