RECEITAS: Smoothie proteinado? Aprenda a preparar uma bebida perfeita para o café da manhã

Além de delicioso, este smoothie é fácil de preparar e perfeito para o café da manhã. Com morango, mirtilo e framboesa, o sabor dessa bebida proteinada é triplo, conforme a Associação Norte-Americana do Coração (AHA).

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Smoothie de proteína de frutas silvestres

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite de amendoas sem açúcar
1/2 xícara de chá de iogurte grego sem sabor e desnatado
1 colher de chá de adoçante de stevia
1 saborizador intensificador de água de estévia com sabor de frutas vermelhas 
1/4 xícara de chá de mirtilo
1/4 xícara de chá de framboesa
1/4 xícara de chá de morangos

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes em um liquidificador por 1 ou 2 minutos, ou até que fique da textura desejada;
Sirva.

A receita foi elaborada pela AHA. Cada copo contém cerca de 7 gramas de proteína e 78 calorias.

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Benefícios

O mirtilo é ótimo para a visão, auxiliando a prevenir doenças como catarata e glaucoma. Já a framboesa é rica em proteínas, além de possuir vitaminas A, B1, B5 e C, conforme a Emater do estado de Minas Gerais.

E o morango é rico em vitamina C e auxilia no fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos.