RECEITAS: Limonada rosa natural? É fácil de fazer

Uma das bebidas mais populares, a limonada é uma bebida deliciosa. E essa parece ter saído diretamente do filme Barbie (2023), embora seja natural: a limonada rosa. 

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Limonada rosa

Ingredientes:

5 morangos médios (70g)
1 xícara (chá) de açúcar refinado (180g)
2 xícaras (chá) de água (480mL)
1 xícara (chá) de suco de limão tahiti (240mL)

Modo de preparo:

Higienize os morangos;
Em uma panela, misture o açúcar com 1 xícara de chá de água;
Ferva até o açúcar se dissolver;
Deixe esfriar e reserve;
Em um liquidificador, coloque o suco de limão, os morangos, o restante da água e a
calda;
Liquidifique até ficar homogêneo;
Peneire o suco, leve para gelar por aproximadamente 30 minutos e sirva.

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Cuidado com quantidades

Ainda assim, é importante não exagerar mas quantidades, já que sucos contém muita frutose. A receita rende quatro porções e é do e-book Manual dos Citros (2018), da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) de São Paulo.