RECEITAS: Este smoothie ajuda a fortalecer a imunidade; veja como fazer

Este smoothie saboroso é perfeito para quem procura fortalecer a imunidade. Com laranja-lima e limão, ele é delicioso e ainda é fácil de fazer.

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A laranja-lima é uma fruta cheia de vitamina A e do complexo B, além de cobre, cálcio e potássio, de acordo com a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp).

Ela ajuda a combater a formação de coágulos no sangue, além de auxiliar no controle do colesterol. E o melhor: a receita rende uma porção e leva 10 minutos para ficar pronta. 

Apesar dos sucos serem naturais, o recomendado pelos especialistas é nunca exagerar na quantidade de suco por dia.

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Smoothie de laranja-lima e limão 

Ingredientes:

2 laranjas-lima médias 
½ cenoura média 
1 cacho médio de uva itália
Gelo a gosto 

Modo de preparo:

Lave, corte ao meio, esprema as laranjas e reserve o suco;
Lave, higienize, descasque, corte em rodelas a cenoura e reserve;
Lave, higienize e desgalhe as uvas;
Coloque no liquidificador o suco de laranja, a cenoura e a uva;
Bata por 5 minutos;
Acrescente o gelo e sirva.

A receita é do Agro SP na Mesa: Citrus, elaborado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado de São Paulo junto com o Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável.