RECEITAS: Está estressado? Este suco pode te acalmar

O estresse pode acontecer por inúmeros fatores, mas existe um suco que pode te ajudar a ficar mais calmo.

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O suco leva maracujá, conhecido pelas propriedades calmantes, que ainda auxilia no combate aos radicais livres, que promovem o envelhecimento, de acordo com o e-book Na cozinha com as frutas, legumes e verduras (2016), do Ministério da Saúde e Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

Além disso, ele leva melancia, que também é descrito como um suave calmante, e ameixa, que possui vitaminas C e A, além de outros nutrientes.

Aprenda a fazer:

Suco de ameixa com maracujá e melancia

Ingredientes:

• 2 maracujás
  
• 1 fatia grande de melancia
  
• 4 ameixas
  
• 200 ml de água

Modo de preparo:

• Higienize os maracujás, a melancia e as ameixas;
  
• Separe a polpa do maracujá e da melancia;
  
• Retire o caroço das ameixas;
  
• No liquidificador, bata as polpas de maracujá e melancia junto com a água;
  
• Adoce se necessário e sirva gelado.

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A receita é do livro Manual dos Sucos (2015), da Coordenadoria de Desenvolvimento de Agronegócios de São Paulo (Codeagro).

Lembrando que o recomendado é não exagerar nas quantidades de suco, de acordo com especialistas. Apesar de serem saudáveis, podem ser cheios de frutose.