Frutas e verduras combinam muito bem, principalmente em sucos. E estes, além de deliciosos, são ricos em fibras e uma opção saudável.
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As três receitas são do Ministério da Saúde e rendem três porções. Entretanto, apesar de serem saudáveis e 100% naturais, é preciso prestar atenção à quantidade e não tomar em excesso.
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Suco de banana com gengibre
Ingredientes:
¼ de xícara de suco de limão
½ litro de água gelada
1 banana caturra
1 colher de sopa de gengibre cortado em cubos muitos pequenos
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador;
Sirva imediatamente e bem gelado.
Dica:
É possível substituir o gengibre por hortelã.
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Suco de beterraba com banana
Ingredientes:
½ beterraba
1 banana caturra
2 copos americanos duplos de água gelada
1 colher de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem cremoso;
Sirva em seguida.
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Suco de beterraba com limão
Ingredientes:
2 copos americanos duplos de água
1 beterraba média
1 limão sem casca e sementes
1 colher de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Misture tudo no liquidificador;
Se desejar, coloque gelo e sirva.
Dica:
O limão pode ser substituído por laranja ou maracujá.
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