Este suco é ótimo para quem está com um pouco de pressa e prefere algo mais nutritivo do que beber um refrigerante, tanto após alguma refeição quanto apenas para matar a sede. Afinal, ele fica pronto em 6 minutos.
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A receita é do e-book 50 Receitas que Nutrem o Corpo e a Alma de Toda a Família, desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa em Nutrição do Instituto Nacional de Cardiologia (INC).
Lembre-se que os sucos, apesar de naturais e saudáveis, podem não fazer bem se bebidos em exagero.
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Suco nutritivo
Tempo de preparo: 6 minutos
Rendimento: 5 copos
Ingredientes:
4 fatias de abacaxi
3 folhas de couve
4 folhas de hortelã
1 maçã grande com casca
400 ml de água ou água de coco
Modo de preparo:
Higienizar a couve, a hortelã e a maçã;
Descascar o abacaxi e cortar em fatias;
Colocar os ingredientes no liquidificador e ir adicionando a agua aos poucos, conforme a necessidade;
Sirva e baba.
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