Com boas quantidades de vitamina A e C, a manga é uma fruta que pode trazer muitos benefícios para a saúde. E, como está em período de safra, é uma ótima opição para sucos em dezembro.
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5 benefícios da manga
A manga possui boas quantidades de vitamina A e C, que auxiliam na pele, já que são protetores da firmeza e tonicidade dela.
Ela possui ainda muitos minerais como o silício, importante para a estrutura também da pele, além do cabelo, músculos, ossos e dentes. Além disso, ele é fundamental para a formação do colágeno.
Ainda, a manga possui cálcio, fósforo, potássio e sódio, e é ótima para a visão. Ela ainda é aliada de quem quer emagrecer, já que pode ser um lanche intermediário entre as refeições, proporcionando uma sensação de saciedade mais rápido, com baixa ingestão de calorias.
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Suco de manga refrescante
Ingredientes:
½ manga grande
½ limão sem casca e sem semente
hortelã a gosto
1 copo americano duplo de água gelada
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador;
Servir em seguida.
O suco serve 2 porções e pode ser adoçado com uma colher de sopa de mel, caso achar necessário. Quem dá a dica é a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e o Ministério da Saúde, que elaboraram a receita, publicada no livro Na cozinha com as frutas, legumes e verduras (2016).
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Atenção
Além disso, o mais recomendado é consumir logo após o preparo, aumentando assim os benefícios. E, é claro, alinhar a bebida a um estilo de vida saudável.
Fontes: Governo do estado de São Paulo; SPDM; UFMG e Ministério da Saúde.
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