Na correria do dia a dia, pode ser difícil arranjar tempo para preparar aquela receita mais elaborada. Mas existem sucos fáceis, saudáveis e que ficam prontos em até 10 minutos.
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Foto: Freepik
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Suco nutritivo
Tempo de preparo: 6 minutos
Ingredientes:
4 fatias de abacaxi
3 folhas de couve
4 folhas de hortelã
1 maçã grande com casca
400 ml de água ou água de coco
Modo de preparo:
Higienizar a couve, a hortelã e a maçã;
Descascar o abacaxi e cortar em fatias;
Colocar os ingredientes no liquidificador e ir adicionando a agua aos poucos, conforme a necessidade;
Sirva e baba.
A receita rende 5 copos e é do e-book 50 Receitas que Nutrem o Corpo e a Alma de Toda a Família, desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa em Nutrição do Instituto Nacional de Cardiologia (INC).
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Smoothie de melão com abacate
Tempo de preparo: 5 minutos
Ingredientes:
1 abacate grande e maduro;
1 xícara de pedaços de melão;
1/2 colher de chá de suco de limão;
1 xícara de leite;
1 xícara de iogurte;
1/2 xícara de suco de maçã natural;
1 colher de sopa de mel;
Modo de preparo:
Corte o abacate ao meio, retire o caroço;
Retire a polpa e coloque no liquidificador;
Adicione os ingredientes restantes e misture bem.
Sirva frio.
A receita é fácil de preparar e, de acordo com a Nutrição do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que elaborou a bebida, é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
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Suco verde
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes:
5 folhas de couve;
1 molho pequeno de hortelã;
1 pedaço de gengibre de 3 centímetros;
1 maçã verde;
1 kiwi;
600 ml de água de coco.
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes, menos a maçã e o kiwi, no liquidificador;
Colocar em cubos de gelo;
Depois de congelados, retirar e armazenar em saquinhos no congelador;
Pegue a maçã e o kiwi e bata no liquidificador com três pedrinhas de gelo do suco verde;
Servir e beber.
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Com couve, hortelã e gengibre, o horário recomendado para beber o suco verde é no desjejum, de acordo com quem idealizou a receita, no e-book 50 Receitas que Nutrem o Corpo e a Alma de Toda a Família, desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa em Nutrição do Instituto Nacional de Cardiologia (INC).
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Sem exageros
O recomendado é não exagerar na quantidade de suco consumido por dia, conforme especialistas. Isso por conta da grande quantidade de frutose, o açúcar natural da fruta, em cada porção da bebida.
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