RECEITA MEGA FÁCIL

RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: Saiba como fazer o Curau assado preparado nesta sexta-feira, 10 de novembro

A receita serve até 8 porções e leva 25 minutos para prepará-la

Publicado em: 10/11/2023 13:07
Última atualização: 04/09/2024 11:53

No programa desta sexta-feira (10), Ana Maria Braga preparou um Curau assado super fácil de fazer! Afinal, é só bater todos os ingredientes do liquidificador e assar. 


Aprenda a fazer o Curau assado da Ana Maria Braga Foto: Reprodução/Ana Maria Braga

Aprenda a fazer essa receita rápida e deliciosa.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • ½ xícara (chá) de açúcar (100 g)
  • 5 ovos (275 g)
  • 4 colheres (chá) de farinha de trigo (35 g)
  • 2 latas de milho escorrido (400 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida (30 g)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)

Como fazer Curau assado 

No liquidificador, bata 1 xícara (chá) de leite com 1 lata de leite condensado, ½ xícara (chá) de açúcar, 5 ovos, 4 colheres (chá) de farinha de trigo, 2 latas de milho escorrido, 2 colheres (sopa) de manteiga derretida e 1 vidro de leite de coco por uns 2 minutos ou até triturar bem.

Despeje em fôrma retangular (29 x 17 cm x 4 cm de altura) com o fundo forrado com papel-manteiga.

Acomode em assadeira com água quente (banho-maria) e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até dourar e firmar (faça o teste do palito).

Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora ou até gelar bem antes de desenformar.

Retire o papel-manteiga e sirva em pedaços, polvilhado, se desejar, com canela.

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