RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: Saiba como fazer o Biscoito de amendoim com farinha de rosca preparado nesta quinta-feira, 19 de setembro

No programa desta quinta-feira (19), Ana Maria Braga preparou um Biscoito de Amendoim com farinha de rosca com apenas 5 ingredientes. 

Aprenda a fazer essa receita prática e fácil. 

Ingredientes 

• 1 xícara de chá ou 140 gramas de amendoim torrado e picadinho
• Três quartos de xícara de chá ou 90 gramas de amido de milho
• Três quartos de xícara de chá ou 140 gramas de farinha de rosca
• Um terço de xícara de chá ou 75 gramas de açúcar
• Três quartos de xícara de chá ou 150 gramas de manteiga com sal em temperatura ambiente

Como preparar o Biscoito de amendoim com farinha de rosca 

No processador, coloque 1 xícara de chá de amendoim picadinho e torrado, três quartos de xícara de chá de amido de milho, três quartos de xícara de chá de farinha de rosca, um terço de xícara de chá de açúcar e processe por mais ou menos 2 minutos.

Desligue o processador, transfira para uma tigela e incorpore com as mãos três quartos de xícara de chá de manteiga com sal em temperatura ambiente e misture até formar uma massa lisa.

Divida em porções de 10 gramas, faça bolinhas e distribua com a distância de 5 centímetros em uma assadeira de 30 centímetros por 42 centímetros e 1,5 centímetro de altura, forrada com papel-manteiga.

Com um garfo, pressione as bolinhas para achatar e leve ao forno preaquecido a 160 graus Célsius por 30 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e sirva.