PRÁTICO E DELICIOSO

RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: Saiba como fazer Marshmallow refrescante preparado nesta quinta-feira, 5 de setembro

A receita rende 25 unidades e é preparada em 1 hora

Publicado em: 05/09/2024 13:16
Última atualização: 05/09/2024 13:17

No programa desta quinta-feira (5), Ana Maria Braga preparou Marshmallow refrescante, um prato que leva apenas cinco ingredientes fáceis de encontrar. 


Como fazer marshmallow refrescante da Ana Maria Braga Foto: Reprodução/Globo

Aprenda a fazer essa receita deliciosa.

Ingredientes

  • Um terço de xícara de chá de água quente. Ou use 80 mililitros
  • 1 e meia colher de sopa de gelatina em pó incolor
  • Três quartos de xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de bala de cereja picadinha
  • 400 gramas ou 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado e derretido (opcional)

Como preparar Marshmallow refrescante

Em uma batedeira, adicione um terço de xícara de chá de água quente, 1 e meia colher de sopa de gelatina em pó incolor e misture rapidamente para dissolver a gelatina.

Acrescente três quartos de xícara de chá de açúcar e bata em velocidade alta por 10 minutos ou até dobrar de volume.

Desligue a batedeira, adicione 2 colheres de sopa de bala de cereja picadinha, misture rapidamente com uma espátula de silicone e transfira para um saco de confeiteiro com bico pitanga.

Com as mãos, vá apertando o saco de confeiteiro sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga, formando suspiros grandes, com 3 centímetros de altura cada um.

Reserve a assadeira na geladeira por mais ou menos 30 minutos para gelar e sirva.

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