PRONTA EM 20 MINUTOS

RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: Saiba como fazer a Torta da felicidade de maçã preparada nesta quarta-feira, 16 de outubro

A receita rende poções para seis pessoas e é preparada em 20 minutos

Publicado em: 16/10/2024 12:12
Última atualização: 16/10/2024 12:12

No programa desta quarta-feira (16), Ana Maria Braga reproduziu a receita de Torta da Felicidade de maçã, da influenciadora digital Adriana Kulchystska.


Aprenda a fazer a Torta da felicidade de maçã da Ana Maria Braga Foto: Daniela Meira/Globo

Aprenda a fazer essa receita fácil e deliciosa. 

Ingredientes

  • 2 litros de água
  • 12 maçãs sem casca e sem sementes cortadas em cubos
  • 1 e meio quilo de chocolate meio amargo derretido

Como preparar a Torta da felicidade de maçã

Em uma panela em fogo médio, coloque 2 litros de água, 12 maçãs sem casca e sem sementes cortadas em cubos e quando começar a ferver, cozinhe por 6 minutos.

Apague o fogo, escorra a água e deixe esfriar.

No liquidificador, coloque os cubos de maçãs cozidos e frios, 1 e meio quilo de chocolate meio amargo derretido e bata por 2 minutos ou até formar um creme homogêneo.

Desligue o liquidificador, transfira para uma forma de fundo removível de 25 centímetros de diâmetro por 7 centímetros de altura, forrada com papel-manteiga e leve à geladeira, por no mínimo 4 horas.

Retire da geladeira e sirva.

Dica: outra forma de fazer é substituir a maçã por pera. Você vai usar a mesma quantidade de ingredientes: 2 litros de água, 12 peras sem casca e sem sementes cortadas em cubos, 1 e meio quilo de chocolate meio amargo derretido e vai acrescentar meia xícara de chá de leite de coco.

O modo de preparo também é o mesmo, mas você vai adicionar o leite de coco no liquidificador, junto com a pera cozida e fria e o chocolate derretido, e bater por 2 minutos. Depois, é só seguir o restante do passo a passo.

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