QUATRO INGREDIENTES

RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: Saiba como fazer a Sobremesa de bergamota preparada nesta terça-feira, 22 de outubro

A receita é considerada fácil e é preparada em 5 minutos

Publicado em: 22/10/2024 12:47
Última atualização: 22/10/2024 12:47

No programa desta terça-feira (22), Ana Maria Braga preparou uma Sobremesa de bergamota com apenas quatro ingredientes.


Aprenda a fazer a Sobremesa de bergamota da Ana Maria Braga Foto: Globo

Aprenda a fazer essa receita fácil e saborosa. 

Ingredientes

  • 4 bergamotas pequenas. Serão 170 gramas com casca ou 130 gramas sem casca
  • 300 mililitros de leite
  • 10 gramas de açúcar
  • 36 gramas de gelatina sem sabor e incolor

Como preparar a Sobremesa de bergamota

Retire as cascas de 4 bergamotas pequenas, enfie as 4 bergamotas em um palito de madeira, coloque dentro de uma garrafa de plástico (retire o bico da garrafa com uma faca) com a ponta do palito de madeira para fora e reserve.

Em uma panela em fogo médio, adicione 300 mililitros de leite, 10 gramas de açúcar, 36 gramas de gelatina sem sabor incolor e misture bem com uma espátula. São mais ou menos 5 minutos.

Apague o fogo, despeje a mistura no molde com as bergamotas, segurando na ponta do palito para manter as bergamotas no centro da garrafa.

Leve à geladeira apoiado com uma forma por 12 horas.

Depois deste tempo, retire da geladeira, corte em fatias e sirva.

Gostou desta matéria? Compartilhe!
CategoriasBrasilGourmet
Matérias Relacionadas