Picada Café investe em secagem e armazenagem de grãos Foto: Joceline Silveira/GES-Especial Produtores rurais que cultivam grãos sabem que o processo não termina com o final da colheita. Para garantir a preservação e qualidade do produto, duas etapas são essenciais: a secagem e a armazenagem. Apesar de imprescindíveis no pós-colheita, o processo ainda é deficiente nas propriedades rurais familiares por conta do investimento elevado.Para mudar essa realidade, a Emater desenvolveu o silo secador de grãos de baixo custo, um sistema que gera economia e aumenta a produtividade. O projeto ajuda especialmente pequenos e médios proprietários, que armazenam entre 500 sacos...
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