Período pós-festas se torna a oportunidade perfeita para comprar aves e panetones em promoção; saiba mais

No cenário após o Natal e ano-novo, é comum observar a queda nos preços de produtos sazonais, especialmente aves como chester e peru, além de itens como tender e panetones.

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Paulo Roberto Dias, gerente comercial de um mercado de Novo Hamburgo, compartilhou sua perspectiva sobre as vendas de Natal e ano-novo em seu estabelecimento. Ele destacou que "os itens sazonais tiveram uma performance muito boa, sendo grandes influenciadores para os consumidores que buscam resolver suas compras de forma rápida devido ao pouco tempo e às muitas atividades durante o período festivo".

Questionado sobre a variação de preços das aves natalinas, Paulo explicou que, inicialmente, os preços são ditados pela grande indústria, como o chester, que começou a ser vendido por R$ 31,90. Conforme os varejistas reduzem seus estoques, os preços também baixam proporcionalmente. O chester reduziu para R$ 24,90 nos últimos dias.

Ele ressaltou ainda que não houve rebaixas agressivas pós-festas devido à ausência de sobras. "Estamos ajustando nossas compras conforme a realidade de vendas de cada loja."

Paulo observou também uma mudança no comportamento do consumidor, que tem migrado de marcas tradicionais para opções similares mais acessíveis, impulsionando as vendas de produtos como frangos, em detrimento do peru. Sobre panetones, ele explicou que cada indústria adota uma política diferente. Algumas atuam nas sobras pós-festas, enquanto outras ajustam os preços antes do encerramento do período festivo. Ele destacou quedas de aproximadamente 30% nos preços dos panetones, uma oportunidade que continua sendo ajustada com a indústria.

No entanto, o gerente salientou que os espumantes não tiveram diminuição de preço, seguindo o calendário promocional já ajustado com a indústria. Justamente por serem um produto que se mantém em alta demanda durante o verão, sem problemas de validade.

Diante dessas informações, os consumidores podem aproveitar as promoções pós-festas para economizar em suas compras, especialmente em produtos sazonais e panetones.