Para avaliar como está a nutrição infantil no País, uma pesquisa do Ministério da Saúde (MS), conduzida pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), visitará 15 mil famílias em todo o Brasil. Entre as 124 cidades participantes que integram o Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (Enani) está Novo Hamburgo, que já iniciou o trabalho nos bairros Boa Saúde, Rincão, Roselândia, Ouro Branco e Canudos.
O estudo pretende avaliar as práticas de aleitamento materno, hábitos alimentares, peso, altura e se existem deficiências de vitaminas e minerais em crianças de até 6 anos e suas mães. Por isso, uma entrevistadora, identificada com crachá e camiseta do Enani, está visitando os endereços para realizar a pesquisa, que inclui questionário, avaliação de peso e altura (tanto da criança quanto da mãe biológica), exame de sangue e avaliação da alimentação.
Conforme Beatriz Schneider, entrevistadora contratada para aplicar o Enani em Novo Hamburgo, o objetivo é conseguir realizar dez entrevistas em cada um dos bairros selecionados até maio de 2025. Ela explica que o questionário inclui perguntas detalhadas, que incluem a lista de todos os alimentos consumidos pela criança e pela mãe nas 24 horas anteriores. Ela acrescenta ainda que a participação é voluntária e a entrevista dura cerca de duas horas.
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“O propósito é avaliar em que nível está a nutrição, a alimentação e o crescimento dessas crianças. Para que, assim, sejam implantadas políticas públicas que auxiliem na primeira infância e que ajudem a criança a ter o crescimento desejado”, afirma a entrevistadora.
Visitas já começaram
O levantamento dos endereços selecionados para a pesquisa já foi feito. Agora, o estudo está na fase de campo em busca das crianças e das mães. No entanto, Beatriz relata que há uma resistência da população para receber os entrevistadores. “Muitos estão desconfiados. Mas essa é uma pesquisa séria, e é importante a participação para termos uma população de crianças que se desenvolvam e estejam aptas a desenvolverem suas atividades no futuro”, destaca Beatriz.
Além da entrevista feita na residência, um exame de sangue será solicitado para avaliar os patamares de vitaminas, minerais e o hemograma completo de crianças a partir dos seis meses de vida. O exame será coletado em domicílio, por uma equipe credenciada pela pesquisa e, após, irá para um laboratório para avaliação. No caso de algum resultado diferente do classificado conforme a Organização Mundial da Saúde (OMS), a família será encaminhada a uma unidade de saúde.
Conforme o Ministério da Saúde, o estudo também avaliará o ambiente alimentar comunitário, isto é: a disponibilidade, qualidade, variedade de frutas e hortaliças e alimentos ultraprocessados na vizinhança das famílias visitadas.
124 municípios brasileiros participam do Enani
Além de Novo Hamburgo, a pesquisa também irá passar por outras cidades do Rio Grande do Sul: Porto Alegre, Canoas, Caxias do Sul, Gravataí, Pelotas, Rio Grande, Santa Cruz do Sul, São Leopoldo e Viamão. Caso a população tenha dúvidas, o estudo dispõe de uma linha telefônica gratuita, através do número 0800 888 0022.
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