Uma carta de vinhos e espumantes, além de opções de cervejas e drinks elaborados esperam o público no Chefs Gourmet — festival gastronômico promovido pelo Grupo Sinos que começa nesta sexta-feira (5) no estacionamento do I Fashion Outlet, em Novo Hamburgo.
Espaço Wine by Alexandra Mezzacasa
Foto: Bárbara Fischer/Divulgação
O evento, que celebra o Bicentenário da Imigração Alemã, se estenderá por dois finais de semana e promete diversão, boa música e, claro, comida. Inclusive, o menu especial leva um toque alemão.
O festival conta com apresentação do BRDE, Unimed VS e I Fashion Outlet. Patrocínio de Sicredi Pioneira, Prefeitura de Novo Hamburgo, Instituto Ivoti e Entremalhas. Apoio da Dinâmica Distribuidora, Bally, O Rosqueiro, Ely Couros e Linguiçaria Mas Bah.
Agende-se
O quê: Chefs Gourmet - Festival gastronômico e cultural de Novo Hamburgo Onde: Estacionamento do I Fashion Outlet, em Novo Hamburgo Quando: 5 a 7 e 12 a 14 de julho Horário: sextas, das 17 às 22 horas. Sábados e domingos, das 11 às 22 horas Entrada franca
Confira as opções de bebidas
BAR FAT BULL TAP HOUSE
Drinks
Bar de drinks by FatBull Tap House
Foto: Divulgação
caipirinha de limão
caipirinha de morango
caipirinha de kiwi
moscow mule
gin tônica
gin tropical
mojito
sex on the beach
aperol Spritz
piña colada
CERVEJARIAS - RUBEBEER, VALE4 E FAT BULL BEER
FatBull no Chefs Gourmet
Foto: Divulgação
Pilsen
Especiais
IPA
ESPAÇO WINE BY ALEXANDRA MEZZACASA
Espumantes
Espumantes de muito frescor e vivacidade que acompanham entradas, pratos principais e sobremesas:
Brut Branco
Brut Rosé
Demi-Sec
Vinhos
FAUSTO, terroir Serra Gaúcha - vinhos jovens, de média maturação, que valorizam fruta e frescor
Chardonnay - Notas de maçã verde e abacaxi fresco. Combina com pizza margherita, carnes brancas, comidas mais leves e de sabor mais delicado.
Merlot Rosé - Notas de morango, framboesa e floral. Combina com peixes, embutidos, legumes grelhados e pratos com tomate seco.
Merlot - Notas de geleia de frutas vermelhas e negras, chocolate e couro. Combina com frango, carnes vermelhas delicadas, hambúrguer, pratos com cogumelos.
Tannat - Notas de amoras silvestres e ameixa, defumado e de terra. Combina com carnes vermelhas mais gordurosas, hambúrguers com bacon, pratos mais estruturados.
ALLUMÉ, terroir do Rio Grande do Sul - Vinho de média maturação, elaborado com a rainha das uvas tintas, celebrando o Estado
Cabernet Sauvignon - Notas de cereja, ameixa, ervas e pimentão assado. Combina com carnes vermelhas, de caça e suína, molhos vermelhos, queijos de média maturação.
PIZZATO, terroir Vale dos Vinhedos - vinho com estrutura e complexidade, elaborado com a uva ícone da Serra Gaúcha
Merlot - Notas de pequenas frutas vermelhas, especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas. Combina com massas com molhos de carne, aves condimentadas e pratos com funghi.
Cafeteria by Princess Candy
CAFÉS
Moca Germany by Princess Candy
Foto: Tiago da Rosa/Especial