O dia mais trevoso do ano chegou e os canoenses já estão entrando no clima. Depois do sucesso com o pão rosa na estreia do filme “Barbie”, Juliana Colares e o marido Jander Colares resolveram inovar. Desta vez a grande atração da padaria da qual são proprietários, no bairro Nossa Senhora das Graças, é o pão de hambúrguer e a massinha de cachorro quente com a coloração especial de Halloween.
Juliana diz que a ideia surgiu após uma hamburgueria da cidade entrar em contato. “Eles perguntaram se iríamos preparar a edição de Halloween. Já haviam comprado o rosa. Então resolvemos fazer tanto o pão para hambúrguer, quanto a massinha de cachorro-quente.” Desde então já foram algumas fornadas. “O trabalho deles ficou bem legal também, colocaram ketchup por cima imitando sangue falso e as batatas fritas.”
Sucesso repetido
Nas semanas em que vendeu o pão do filme “Barbie”, Juliana conta que foram mais de 20 fornadas. “Agora não são tantos pedidos, mas ainda assim está sendo um sucesso. Para hoje são cerca de 300 massinhas encomendadas. Já temos encomendas também para o final de semana.” A empresária afirma que nesta terça-feira (31) os produtos estarão disponíveis também para pronta entrega. “A partir de quarta-feira (1º) será apenas por encomenda. A mistura do corante alimentício acaba manchando as mãos, na máquina o cilindro também fica sujo, dificultando a limpeza.”
O corante utilizado é o mesmo da última vez. “Há três anos também fizemos esses hambúrgueres.” No entanto, Juliana explica que optou por não utilizar o método no pão cacetinho. “Para chegar na coloração correta seria necessário usar muito o produto, podendo até manchar a boca. Não faz mal, mas optamos por produzir apenas hambúrguer e também as massinhas de cachorro-quente.”
Pensamento no Natal
Se o Halloween ainda não terminou, a empresária garante que está pensando em produtos que possam ser feitos no final do ano, afinal, restam menos de 30 dias para o Natal. “Já estamos imaginando as possibilidades. Não tem nada concreto, porém é uma data festiva muito relevante, merece alguma coisa especial, vamos ver.”
Juliana aproveita para fazer a propaganda da padaria. “Os pedidos podem ser feitos sempre por telefone, no 51-3428-2522”, completa. A Padaria Nossa Senhora das Graças fica na rua Tobias Barreto, 314
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