CURSO DE BOAS PRÁTICAS
Profissionais da hotelaria de Gramado devem passar por capacitação anual da Vigilância
Os participantes devem se inscrever em um dos dias propostos, que terá duração máxima de 2 horas
Última atualização: 07/03/2024 15:16
A Vigilância Sanitária de Gramado está retomando seus treinamentos que foram interrompidos devido ao período pandêmico. No primeiro módulo, serão abordadas as boas práticas de manipulação no café da manhã da hotelaria. Os participantes devem se inscrever em um dos dias propostos, que terá duração máxima de 2 horas. Os encontros acontecerão no auditório do Centro Municipal de Saúde e as datas disponíveis são 17, 19, 22, 24, 26, 29 e 31 do mês de maio, com início às 13h30.
Nessa primeira capacitação, o foco será a rede hoteleira da cidade, já que Gramado tem, proporcionalmente, uma das maiores do Brasil. Com isso, o município deve ter uma atenção especial ao setor quando se fala em segurança sanitária.
O certificado de participação na capacitação será exigido na renovação de licença sanitária municipal e serão disponibilizadas duas vagas por estabelecimento, que devem ser preenchidas pelo responsável pela área de manipulação de alimentos e por um colaborador que atue na gerência.
As inscrições podem ser feitas pelos e-mails sanitaria@gramado.rs.com.br ou lpaloschi@acm-rs.com.br, ou pelo telefone (54) 3295-7100, ramal 4.
A Vigilância Sanitária de Gramado está retomando seus treinamentos que foram interrompidos devido ao período pandêmico. No primeiro módulo, serão abordadas as boas práticas de manipulação no café da manhã da hotelaria. Os participantes devem se inscrever em um dos dias propostos, que terá duração máxima de 2 horas. Os encontros acontecerão no auditório do Centro Municipal de Saúde e as datas disponíveis são 17, 19, 22, 24, 26, 29 e 31 do mês de maio, com início às 13h30.
Nessa primeira capacitação, o foco será a rede hoteleira da cidade, já que Gramado tem, proporcionalmente, uma das maiores do Brasil. Com isso, o município deve ter uma atenção especial ao setor quando se fala em segurança sanitária.
O certificado de participação na capacitação será exigido na renovação de licença sanitária municipal e serão disponibilizadas duas vagas por estabelecimento, que devem ser preenchidas pelo responsável pela área de manipulação de alimentos e por um colaborador que atue na gerência.
As inscrições podem ser feitas pelos e-mails sanitaria@gramado.rs.com.br ou lpaloschi@acm-rs.com.br, ou pelo telefone (54) 3295-7100, ramal 4.