Hotel de Gramado lança evento mensal para amantes de carne com chefs convidados

Uma novidade gastronômica promete movimentar a cidade de Gramado todos os meses. O Hotel Exclusive lançará um evento para os amantes de um bom churrasco. É o Carne e Sal, que terá sua primeira edição na próxima sexta-feira, 13 de outubro, a partir das 18 horas. O evento contará com chefs convidados da região. 

O Carne e Sal Exclusive será aberto tanto para os hóspedes, quanto para moradores locais. O evento preparará sempre cardápios exclusivos, com assados e guarnições.

O local será transformado em uma festa de final de tarde, com barraquinhas, oferecendo uma variedade de opções, desde parrilla até estação de guarnições, com acompanhamentos. Além da gastronomia, o evento contará com música ao vivo.

Os participantes terão a oportunidade de degustar cortes de carne premium, preparados com maestria por chefs especializados. Entre eles, estão Arika Messa, com 20 anos de experiência e criação de menus de destaque; Thomas Silveira, tricampeão em competições gastronômicas; e Bruna Gotardo, docente do Senac Gramado. 

“O Hotel Exclusive, sendo o nosso hotel de conceito contemporâneo, tem a liberdade de combinar experiências clássicas com novos conceitos. O Carne e Sal é um evento que apresenta um clássico de nossa culinária, a carne, de uma maneira repaginada, proporcionando uma experiência gastronômica memorável", afirma a diretora de marketing da Gramado Parks, Lísia Diehl.

Os ingressos para o evento custam R$ 180 e podem ser adquiridos antecipadamente direto no restaurante ou pelo site.