Um evento em que a renda será 100% revertida para as famílias que foram afetadas pela catástrofe climática. Empreendimentos e chefs de Gramado organizam o Gramado Solidário. A ação será na sexta-feira, 7 de junho.
Foto: Dionathan Santos/Divulgação
A ideia parte ao encontro do registro de mais de 1,5 mil pessoas fora de suas casas na cidade, por riscos de deslizamentos de terra ou quedas de barreira. A ação será realizada na Vinícola Ravanello e contará com um cardápio montado especialmente para a ocasião beneficente.
Os responsáveis por colocar a mão, literalmente, na massa são Isair Cartana (Abstrato), Nicolas Heckel (Catherine), Vini Costa (La Braise), Felipe Andreis (Nonno Mio) e Rodrigo Rauth (Osteria di Lucca e Valle D’incanto).
O menu contará com entradas, primeiro prato, segundo prato e sobremesa, todos harmonizados com vinhos e espumantes da Ravanello.
“A ideia inicial foi pensada de forma que uníssemos nosso amor pela gastronomia e pelo servir, para que possamos através do nosso trabalho ajudar todos os necessitados do Rio Grande do Sul neste momento tão delicado de suas vidas. Será uma noite de entrega com ótima gastronomia, vinhos e espumantes, além da nossa hospitalidade especial para demonstrar todo nosso amor pelo Sul”, destaca o chef Rodrigo Rauth.
Serão disponibilizadas 80 entradas para venda. O valor será de R$ 799 por pessoa e o serviço inicia às 20 horas, com atração musical de Laura Dalmas.
Para reservas e outras informações, interessados podem entrar em contato pelo telefone e WhatsApp (54) 9 9643-2745, com Letícia.
