Gramado recebe na tarde desta sexta-feira (19) a primeira rodada de negócios do País entre compradores do trade turístico e empresas que vendem produtos de indicação geográfica (IG). A atividade faz parte da programação do evento Connection Experience, que ocorre no município desde a quarta-feira (17) e segue até domingo (21), promovido pela Rossi e Zorzanello e Sebrae RS.
Foto: Fernanda Fauth/GES-Especial
O intuito da ação é conectar os produtores diretamente com quem pode apoiar na divulgação e disseminar de forma regional o item disponível. Ao todo, 27 IG’s dos seis biomas brasileiros estão na sede da Sociedade Recreio Gramadense.
Cada representante de empresa tem um tempo de dois minutos para apresentar seu negócio aos empresários da região convidados – participantes que fazem parte de empreendimentos alimentícios, hoteleiros, comerciantes e de atrativos turísticos.
Após aproximadamente uma hora de apresentação, os produtores são abordados em mesas e podem trocar ideias diretamente com os potenciais compradores e, até mesmo, fechar negócios.
Entre os produtos oferecidos, os mais variados podem ser encontrados, como cafés, vinhos, castanhas, balas de banana, joias, guaraná, queijo, cerâmicas artísticas, entre outros.
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Mais de 800 quilos de balas
Rafaela Tomasaki é de Antonina, no litoral parananse, considerada a capital nacional da bala de banana. E ela é uma das proprietárias da Antonina Balas de Banana. A empresa produz 800 quilos de doces ao dia. Para cada um quilo de bala, são quatro quilos de bananas.
Foto: Fernanda Fauth/GES-Especial
Participando do evento, é a primeira vez que vem para Gramado. O estande, na Alameda Terroirs – Rua Coberta – tem duas opções de pacotes para venda das balas, que variam de R$ 10 a R$ 20.
Com o carro-chefe, que são as balas, ela também trouxe produtos personalizados, que são constantemente pedidos pelos visitantes do município do Paraná. “Hoje vemos que o cliente não quer comprar apenas a bala de lembrança, então temos itens como canecas, bolsas, que remetem a identidade visual”, diz.
Hoje, ela vende para todo o Brasil, de forma on-line e possui um quiosque, onde vende diretamente ao consumidor final. “Mas eu diria que 98% das vendas são para atacados. E o evento aqui está ótimo, muito bacana. Tanto de conteúdo, que agrega, quanto de negócios, pela oportunidade que temos de contato direto com o público final. Espero poder apresentar o produto e ter pontos de venda aqui, pessoas que nos indiquem também”, comenta a empresária.
Representando vinícolas catarinenses
Já a Vinhos de Altitude Produtores e Associados trouxe de Santa Catarina vinhos e espumantes de 11 vinícolas da Serra catarinense, todas com selo de procedência geográfica. As castas de uvas do Estado vizinho mais trabalhadas são as europeias.
Foto: Fernanda Fauth/GES-Especial
Apesar da associação existir há mais de 15 anos, esta é a primeira vez que participa de uma rodada de negócios. “As vinícolas costumam participar de forma individual, mas este é o nosso lançamento como associação. Esperamos tornar os vinhos cada vez mais conhecidos”, diz a representante, Franciani Spolti.
Já Lize Borges, que também representa a entidade, comenta sobre o feedback que vem recebendo do público em geral. “O evento está sendo bem bacana, com vários comentários positivos. Alguns já conhecem as vinícolas e gostam bastante da qualidade do vinho. Tem nos surpreendido a questão da visibilidade que a região da Serra catarinense já tem com os produtos”, justifica.
Os compradores que forem até a mesa da associação poderão conhecer diversas variedades das bebidas. “Temos produtos aqui de pioneiras, como a Quinta da Neve, com um pinot noir, e da Suzin, que trouxe castas como rebo, intrigante, cabernet franc e petit verdot”, complementa Franciani.