Os fornos coloniais de Gramado, localizados na Praça das Etnias, na área central da cidade, ficarão fechados por dez dias para reformas e manutenções. As obras iniciam nesta terça-feira (5) e a previsão é que o local reabra para o público no dia 15 de março.
A revitalização do espaço, conhecido pela produção de pães e cucas, está sendo executada pela Associação dos Fornos de Gramado. “Nossos agricultores merecem um carinho e uma atenção especial, pois trabalham com muita dedicação divulgando os sabores e a marca de Gramado para o País e o mundo”, destaca a presidente da entidade, Leila Lazaretti.
O coordenador das Agroindústrias de Gramado, Eliézer Lima, frisa que o objetivo é oferecer melhores condições de trabalho aos agricultores associados, assim como um maior conforto aos gramadenses e turistas que procuram o espaço. “É uma pausa necessária para melhorar a estrutura dos fornos coloniais. São pequenos ajustes e intervenções que tornarão o local ainda mais atrativo e agradável”, projeta.
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