Já é um sucesso. Aberta desde quarta-feira (6), a 15ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, em 16 horas de realização, vendeu 2,5 mil refeições, 1,9 mil copos de chope, 250 drinks e 160 garrafas de vinho. Estima-se que até a tarde desta sexta-feira (8), 10 mil pessoas passaram pelo evento.
Foto: Cleiton Thiele/SerraPress/Divulgação
“A expectativa é que neste primeiro final de semana tenhamos grande movimentação de visitantes em Gramado e no evento, em razão do feriadão e pelo indicativo dos três primeiros dias. O Festival de Gastronomia tem uma característica especial que é unir turistas e moradores, o que fortalece a rotatividade de pessoas que visitam e consomem no evento”, explica a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk.
O evento segue até o dia 17 de setembro, funcionando diariamente das 11 às 22 horas, com entrada gratuita. A expectativa é receber mais de 250 mil visitantes.
O tema do evento são as PANC- Plantas Alimentícias Não Convencionais. São 16 restaurantes, cinco vinícolas, cinco cervejarias e uma estação de churrasco espalhados por um circuito de quiosques e expositores na Rua Pedro Benetti, ao lado da Igreja São Pedro, e na Praça Major Nicoletti, ao lado da Rua Coberta.
A Confraria SG assina a novidade, que é a Estação de Churrasco, espaço que fica ao lado da Rua Coberta na Praça Major Nicoletti.
Entre as receitas selecionadas estão pratos como massas, carnes, aves, burger, pizzas, risoto, comida vegetariana, comida de boteco, comida típica alemã, cozinha funcional, doces, chocolate quente e churrasco. Os pratos salgados são vendidos pelos valores de R$ 40 a R$ 55. Pratos doces tem valor de R$ 35, chocolate quente R$ 15 e café R$10.
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