NO MORRO CALÇADO

Evento em Canela celebrará vinho, gastronomia e enoturismo

Durante o dia será possível conhecer mais sobre o processo de produção na vinícola

Publicado em: 01/04/2024 11:43
Última atualização: 01/04/2024 11:44

 Um evento que promete unir muito vinho, enoturismo e gastronomia com churrasco feito no fogo de chão. Esse será o Open Jolimont, no sábado (6), na vitivinícola localizada no Morro Calçado, interior de Canela. 

Primeira edição do Open Jolimont, em Canela Foto: Divulgação

O evento inicia a partir do meio-dia e os visitantes terão à vontade produtos selecionados da Jolimont, tais como vinhos, espumantes e chope, além de suco e água. Durante o dia, também será possível conhecer mais sobre o processo de produção na vinícola.

A gastronomia conta com linguiça e pão de alho como entradas. No prato principal, costelão, vazio e entrecot feitos no fogo de chão, com acompanhamentos de pão de alho, batata baby com ervas finas e parmesão e legumes braseados com azeite e farofa. Para a sobremesa, o tradicional sagu, com café.

Música ao vivo está prevista. Ainda, os participantes terão acesso livre ao mirante e aos parreirais. Interessados em participar podem adquirir os ingressos antecipados por R$ 290, através do site da vinícola, nas lojas ou sede, central de vendas enoturismo ou no portal Wine Locals. 

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