Inovação é a palavra de ordem no atelier de chocolates Miroh Chocolate Makers, de Gramado, na Serra gaúcha. A última novidade da marca é o lançamento de um espumante que leva chocolate na composição. Criado pelo chef chocolatier Ricardo Campos após um ano e meio de pesquisas e estudos, o espumante 'Dois Mundos' – referência à união do chocolate e do vinho – tem, inicialmente, edição limitada de apenas 6,6 mil garrafas. A bebida moscatel tem graduação de 6,5% de álcool. Miroh lança espumante com chocolate Foto: Lucas Lobato/Divulgação “O chocolate é muito versátil e pode ser usado em diferentes...
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