Com uma perspectiva de crescimento de 500%, a Prawer Chocolates projeta chegar a 50 lojas, entre próprias e franquias, até o final de 2025. A marca de Gramado, considerada pioneira na produção de chocolate artesanal no Brasil, está sob administração da HR Group S/A desde julho deste ano. Fundada em 1975, conforme a empresa, o plano é alcançar a meta em comemoração aos 50 anos.
Foto: Divulgação
“O projeto de expansão aproximará a empresa dos padrões internacionais do chocolate, mantendo a qualidade de seu nascedouro, onde se consolidou como pioneira na produção de chocolate artesanal. Buscando equilibrar a tradição da marca Prawer com a inovação e o arrojo no mercado de chocolates, vamos abrigar a essência e o know-how de todos os colaboradores”, revela o gerente de marketing da Prawer, Cássio Castilhos.
Segundo ele, até o final deste ano, serão inauguradas duas novas lojas, com mais vinte previstas para 2024 em Gramado e em outras cidades do Brasil.
A Prawer também deve inaugurar uma nova fábrica em Gramado no ano que vem, além de um centro de avaliação, industrial e tecnológico do chocolate, que será aberto para visitação pública.
“A estratégia de abertura dessas novas lojas em Gramado, junto com a fábrica e o centro, faz parte de um trabalho de regionalização na cidade que nos acolheu tão bem. Com a expansão da Prawer, destacaremos a liderança segura e eficaz da marca, mostrando a importância do sabor do chocolate artesanal e o envolvimento humano em sua preparação, que faz parte da essência da empresa”, acrescenta.
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