Uma das docerias mais conhecidas de Canela, a Ginger House trabalha em projetos de expansão da marca para a partir de 2024. Ao completar cinco anos da marca, a estrutura atual, localizada na área central de Canela, foi ampliada e reformada. Agora, conta com mesas para os clientes consumirem no próprio local, além de espaços instagramáveis.
Foto: Fernanda Fauth/GES-Especial
E para o ano que vem, os proprietários já tem a primeira ação. Em janeiro, deve abrir uma unidade pocket junto à agência da cooperativa Sicredi, próximo à Prefeitura de Canela. Numa versão menor, pretendem levar as sobremesas e guloseimas preferidas de quem já frequenta o estabelecimento atual.
Conforme os sócios, Bruno Silvestrin e Adriel Deotti, estudos são realizados também para abrir um empreendimento próprio no município gramadense. Porém, ainda sem data para ocorrer.
Bruno ficou conhecido por ter vencido o programa Que Seja Doce, do canal GNT.
* Correção: A reportagem foi corrigida na segunda-feira (18), às 9h29. A informação alterada diz respeito ao local de onde será a unidade pocket, próximo à Prefeitura de Canela, e não de Gramado.
LEIA TAMBÉM
