CHOCOLAT GRAMADO

PÁSCOA: Escultura com 120 quilos de chocolate é montada ao vivo por chef em Gramado

Em seu terceiro final de semana, a 9ª Páscoa em Gramado continua apresentando novidades na programação

Publicado em: 22/03/2024 18:25
Última atualização: 24/03/2024 11:24

Até domingo (24), moradores e visitantes de Gramado poderão acompanhar o chef e professor de Confeitaria Léo Vilela a produzir, ao vivo, uma escultura de chocolate.

A ação faz parte da 9ª Páscoa em Gramado, que entra no terceiro final de semana de programação. A medida também integra a avant première do Chocolat Gramado – Festival Internacional do Chocolate Artesanal.

Chef Léo Vilela faz escultura de chocolate ao vivo em Gramado Foto: Laura Silveira/Especial

Os trabalhos de confecção começaram nesta sexta-feira (22). O atelier está montado na Rua Coberta. Para produzir a escultura, serão usados 120 quilos de chocolate. A peça será uma surpresa em homenagem à Páscoa em Gramado.

Além da confecção da escultura, a prévia do Chocolat Gramado 2025 conta com palestras, degustação de chocolates de origem e de cacau no ponto turístico.

O objetivo é apresentar o conceito do evento que será realizado no próximo ano, que é voltado para turistas, trade, profissionais da indústria chocolateira e amantes do chocolate.

Os mascotes do Chocolat Festival, Cau e Choco, participam da Parada de Páscoa, que ocorre sábado e domingo, às 15 horas, na Avenida Borges de Medeiros.

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