GASTRONOMIA NA REGIÃO
Festival de Cerveja Artesanal agita Dois Irmãos neste domingo
Com participação de mais de vinte rótulos de quatro cervejarias locais, evento é oportunidade para ampliar conhecimento sobre marcas produzidas na cidade
Última atualização: 05/03/2024 11:02
Cervejas artesanais, comida e música ao vivo ao ar livre dão o tom a um evento cervejeiro que ocorrem neste domingo (23) na Encosta da Serra: o 1º Festival de Cerveja Artesanal Dois Irmãos Bier Fest. A festa ocorre no Parque Municipal Romeo Benício Wolf, com entrada gratuita até as 20 horas.
Além da bebida, o festival tem área kids, é pet friendly e conta com diversas apresentações musicais.
Com a participação de mais de vinte rótulos produzidos por quatro cervejarias locais (Hunsrück, Immer Bier, Mater e Rothenburg), o festival é uma oportunidade de ampliação do conhecimento sobre as cervejas artesanais produzidas em Dois Irmãos.
Conforme Miguel Engelmann, membro da organização do festival, a ideia é promover e difundir a cultura cervejeira na região. Além disso, a parte gastronômica do evento dá a possibilidade de aprender a fazer harmonização dos pratos com a cerveja.
"O foco do festival é promover a cena cervejeira de Dois Irmãos e destacar o conceito de ‘beba local’, valorizando produtores da cidade", conta Miguel Engelmann, membro da organização do evento. “Estamos plantando uma semente. O objetivo é mostrar a força do segmento para a cidade e colocar o festival no calendário de eventos do município”, completa.
A variedade conta com cervejas refrescantes, sem glúten, de baixo teor alcoólico e outras. Quem não trocou o chope preferido foi o aposentado Norberto Duschitz, 77. Habituado ao estilo Pilsen de cerveja ele chegou cedo com sua cadeira de praia e escolheu um local perto do palco para apreciar. “As cervejarias daqui não deixam a desejar em nada, tanto em sabor, qualidade, é tudo de primeira”, avalia.
Cervejas artesanais, comida e música ao vivo ao ar livre dão o tom a um evento cervejeiro que ocorrem neste domingo (23) na Encosta da Serra: o 1º Festival de Cerveja Artesanal Dois Irmãos Bier Fest. A festa ocorre no Parque Municipal Romeo Benício Wolf, com entrada gratuita até as 20 horas.
Além da bebida, o festival tem área kids, é pet friendly e conta com diversas apresentações musicais.
Com a participação de mais de vinte rótulos produzidos por quatro cervejarias locais (Hunsrück, Immer Bier, Mater e Rothenburg), o festival é uma oportunidade de ampliação do conhecimento sobre as cervejas artesanais produzidas em Dois Irmãos.
Conforme Miguel Engelmann, membro da organização do festival, a ideia é promover e difundir a cultura cervejeira na região. Além disso, a parte gastronômica do evento dá a possibilidade de aprender a fazer harmonização dos pratos com a cerveja.
"O foco do festival é promover a cena cervejeira de Dois Irmãos e destacar o conceito de ‘beba local’, valorizando produtores da cidade", conta Miguel Engelmann, membro da organização do evento. “Estamos plantando uma semente. O objetivo é mostrar a força do segmento para a cidade e colocar o festival no calendário de eventos do município”, completa.
A variedade conta com cervejas refrescantes, sem glúten, de baixo teor alcoólico e outras. Quem não trocou o chope preferido foi o aposentado Norberto Duschitz, 77. Habituado ao estilo Pilsen de cerveja ele chegou cedo com sua cadeira de praia e escolheu um local perto do palco para apreciar. “As cervejarias daqui não deixam a desejar em nada, tanto em sabor, qualidade, é tudo de primeira”, avalia.
Além da bebida, o festival tem área kids, é pet friendly e conta com diversas apresentações musicais.